茶味————新年寄語.
發(fā)布時間:
2019-01-01
一個人、一杯茶、一場競技的揮灑……。多年的深夜獨處習慣,留下的是甯靜裡(lǐ)一個人的狂歡。獨處那份放飛心情,從喧嚣的各式面(miàn)具背後(hòu)抽離一分清靜,真正陪伴我的是一泡清茶,品茗那縷絲絲入扣的清香,或澀、或甜、或醇香;似鮮、似爽、似綿長(cháng)。孤獨引來的茶話題,早已成(chéng)爲生活必備,也是我們愛茶人的習慣.
人生如茶隻是一個比喻詞, 如把人生經(jīng)曆濃縮于一壺茶中,它會告訴你,茶隻有兩(liǎng)種(zhǒng)姿态,沉、浮;飲茶人兩(liǎng)種(zhǒng)姿勢,拿起(qǐ)、放下。人生因爲在乎,才會痛苦;因爲懷疑,才會傷害;因爲看輕,才會快樂;因爲看淡,才會幸福。 人生如茶,有苦有甜有回味 ,品嘗好(hǎo)茶,品位人生……
國(guó)人飲茶由來已久,最早追溯亦無定論。據統計茶種(zhǒng)上千,輪到自己能(néng)了解多少?
普通茶種(zhǒng)四道(dào)無味,多者十幾道(dào),高馬聖骧号黑茶颠覆了我的習慣認知。初識聖骧号感官上的驚喜一度讓我有提筆的沖動。羞于對(duì)此茶了解甚少,擱筆至今,恰遇新年寥寥幾筆寄茶友。近二十年的解渴式喝茶習慣接觸過(guò)不少茶種(zhǒng),真正思考茶的真味是進(jìn)來的事(shì)。聖骧号黑茶的驚豔來自于朋友劉兄的一份情義,就這(zhè)看似一次普通的邂逅,卻變成(chéng)了一份難以割舍的守候。
時鍾就像一個智者,總是那麼(me)有條不紊,從不慌亂,從不失約,有幸遇見高馬邱紫葉,它就像一個茶中智者一樣,慢慢走近我的味蕾,不溫不火,不急不躁……葉片剛剛醒來,茶湯的味道(dào)已經(jīng)深深吸引了我,它如太極宗師一般沒(méi)有勁爆的動作;也像陳年老酒一樣入口順滑、綿甜;好(hǎo)比一個含苞欲放的花季少女的微笑,含羞中帶着一絲絲甜美,讓你忍不住再看一眼。紫葉展現出來的,就是這(zhè)樣不驚不豔的讓人着迷,沒(méi)有刺激,若有若無的煙香攜帶着絲絲入扣的甜在慢慢打動着我,此刻的感覺就是,它在我心田占據了大片高地,縱觀遠處仿佛浮現出若隐若現的美景,它就是龍井的青綠鮮甜;鐵觀音的躁動不安;普洱的暴脾氣;紅茶的濃妝豔抹……這(zhè)些就像曾經(jīng)的喧鬧,留下的回憶可能(néng)是時間會告訴我什麼(me)時候再去尋找……
紫葉給我帶來的不僅僅是愉悅,把我原來對(duì)各種(zhǒng)茶葉的味道(dào)撕的粉碎,再也拼湊不成(chéng)完整的夢。紫葉的穩定性和層次感原本是茶友邱大哥分享得來的,從這(zhè)一刻,再也不會懷疑,這(zhè)是一個真實的味道(dào)……
孤獨是一個人的狂歡,狂歡是一群人的孤獨。珍惜每一次獨處,人間有味是清歡。珍惜高馬,茶不負你。新年快樂!
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平林漠漠,雲煙如織。蒼山青鳥,歸去來兮。 人常道(dào)是,歸途如虹。古道(dào)芳草,長(cháng)亭短亭。 竹籬茅舍,朝露日稀。新茶當酒,詩以詠志。 千載儒釋道(dào),萬古山水茶……
高馬二溪村—天下黑茶第一村,有着“山崖水畔,不種(zhǒng)自生”的宜茶環境,這(zhè)裡(lǐ)崇山峻嶺,溪澗網布,常年雲遮霧繞,溪水淙淙,爲安化黑茶至尊品質“道(dào)地茶”的核心産區。 大自然賜予了高馬二溪與生俱來的茶葉原料品質。 經(jīng)過(guò)古人的不斷探索和發(fā)現,曆經(jīng)數百上千年歲月的考驗,高馬二溪茶葉被譽爲安化黑茶之宗源,以“天生好(hǎo)原料”聞名于黑茶業界。 明清時期,高馬二溪被朝廷選中爲“皇家茶園”,所産茶葉均爲貢茶。
一葉茶,采自山野,集一方天地山水自然之靈氣;一盞茗,源自本心,融茶人世代相傳的技法和信仰。心手相印,事(shì)茶品茗,愉悅心神,陶冶性情。草、木、人者,三而爲一,即是"茶"也。 古人喝茶有三得之說:得趣、得味、得神。儒家以茶修德,道(dào)家以茶修心,佛家以茶修性。將(jiāng)茶作爲人生的喻體,是常見的生活修辭。借以言志,寄情抒懷,皆可相通于茶。 聖骧茶人堅信好(hǎo)茶應有魂,品質爲基。唯有茶人禀執初心,精益求精,全心投入.
千年黑茶岀安化:高馬二溪茶最佳:你知道(dào)安化黑茶嗎?你知曉道(dào)道(dào)地地的安化黑茶出自于"高馬二溪村"嗎?安化黑茶,有史以來都(dōu)是官茶,解放以後(hòu)被國(guó)家定爲"邊銷茶"。内地都(dōu)市人很少知曉。2010年,安化黑茶之進(jìn)入上海世博會聯合國(guó)館,标志着安化黑茶再次突起(qǐ)……如今的安化黑茶,已開(kāi)始爲中國(guó)都(dōu)市人群所青睐。品牌的力量無限,文化的魅力無窮。爲了正本清源,抑制魚龍混雜的黑茶銷售局面(miàn)之出現,我來說說高馬二溪天生好(hǎo)原料
高馬二溪蘇家溪荒山料《將(jiāng)相和》 好(hǎo)一個將(jiāng)相和,梗與葉的合和,天與地的印和,水與火的融和,陰與陽的契合。通通融彙于菁華爲一體,淋漓盡緻演繹一場千古的絕唱,徹徹底底把湯轉成(chéng)味,把一味抵達到靈魂的深處,在歲月裡(lǐ)隽永。如何使人能(néng)有如此的誘力呢?那是攝入了一葉高馬二溪的遠古而來的600年單珠,用于調味方可達到清正平和。 集于日月光華,攬于自然靈氣。這(zhè)多少往往來來的輪回,都(dōu)不如這(zhè)一味的轉世,一個回眸,
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